一週便當 | 20230924
料理風景
20230924 雞肉絲捲餅
20230924 雞肉絲捲餅
用之前做的墨西哥餅皮，把冰箱剩下的一些邊邊角料捲在一起，抹上花生醬，就是個有點樣子的異國小吃了。
只要有花生醬，什麼都好吃。
20230924 雞肉絲捲餅
20230925 香菇燒雞、醬炒豆乾、彩椒煮豆腐、炒空心菜
20230926 苜蓿芽花生醬雞蛋三明治
20230926 可樂雞小腿、鵝油皮蛋地瓜葉、腐皮炒雙菇、芭樂
20230927 鯛魚燒豆腐、糯米椒炒豆乾、小白菜、杏鮑菇炒天貝
20230928 照燒鯛魚排、炒芹菜、櫛瓜炒天貝
去印尼雜貨店買了兩塊天貝，炒什麼都適合加一點，可以讓平淡的青菜、香菇等變成比較有樣子的蔬食配菜，也可以乾煎直接吃。而且天貝可以冷凍保存，又不會有肉類的臭腥味，是蔬食料理的好夥伴。