一週便當 | 20231008 包裝的小整理



料理風景

20231011 肉卷秋葵、鵝油長豆、麻油涼拌乾絲

20231012 鹽味麻婆豆腐、味噌豆乳馬鈴薯、地瓜葉、蔥油拌麵

20231013 清炒義大利麵(貢丸、櫛瓜、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、皎白筍)、豆皮薯泥捲、木瓜

多虧連假的福,本週只需要準備三個便當。

我試著將用無糖豆漿和味噌煮馬鈴薯,收汁到有點稠的程度,會變得有點像鹹的薯泥沙拉,口感滑順,意外還不錯!

另一項馬鈴薯料理的嘗試,是將薯泥包進生豆皮裡,再用小火慢煎,就像豆皮捲金針菇一樣。





日常筆記

才出門散步,就在巷口遇到台通和 WeMo 合作的特殊造型車——龜の電!

自從台通和 Wemo 合作優惠專案並推出限量造型機車後,天天都可以在台通的限時動態看到粉絲投稿的各種追星照片,
特殊的限量彩繪車再 Wemo App 的地圖上圖示與一般機車不一樣,或許有人刻意追蹤吧,像是追蹤偶像一樣 ε≡ ヘ( ´∀`)ノ

這是來自於早期台通在節目中聊到小時候為自己的四驅車取的名字,現在看起來特別中二,但就成為了粉絲間的一種默契,只要能說出這些名字,就可以確認彼此都是台通粉。


教會的十字架

舊衣回收箱的司機

(左)宗教相關的建築設計總是很能吸引我的目光,他們往往樸實、簡單,沒有無謂的裝飾,沒有喧鬧的色彩。雖然我沒有信仰,但總是很喜歡欣賞這些具有設計感的宗教相關建築。

(右)第一次目睹舊衣回收箱的工作人員來收集衣服。

我在偷偷觀察,發現他其實需要花點時間過濾不適合的項目。外箱其實有標註可接受的衣物類別,我記得鞋子不在其中,但就看到地上放了一袋球鞋,還有成堆的、成山的看起來狀況還行的衣服,累積起來的重量也是挺驚人。


小整理

小整理

我會把裝在紙盒裡的餅乾零食拿出來,裝在另外的收納盒裡,外包裝就可以立刻處理回收,不佔位置,也比較整齊美觀。

這個是朋友給的巧克力,把他裝進玻璃罐中,只留下外包裝的必要營養資訊,就可以處理掉了。

為什麼要這樣做?

我發現生活的整齊、秩序,就是由許多這種很小的整理動作累積而成。家裡要整齊,就是得勤勞一點處理所有垃圾。

我們每一次購物,並不是只買下「商品」本人,還一起買了它的包裝。

包裝在物理上擔任了避免商品在運送過程中遭受碰撞的重要角色,並標示了必要營養成分、使用資訊、品牌行銷識別等,而當買下這項商品,閱讀完上面的資訊後,包裝的任務可以說功德圓滿了。

對我來說,購物的體驗進行到這個階段,只要商品沒有問題,包裝就已經從資訊傳遞、商業行銷的角色轉換成可回收物,我只會留下必要的資訊,以上面這個例子來說,我只剪下了巧克力的口味包裝識別和營養資訊,其他的部分不需要留在家裡,立刻處理回收,以維持家裡的秩序。網購的包裹也是,拆箱錄影、確認商品內容,然後立刻把紙箱拆解壓瓶、塑膠袋整理集中,回收車來的時候就可以立刻丟棄。

拖到隔天甚至很久以後才處理,就容易將小事累積成堆積如山的負擔,進而導致沒有整理的動力,不斷逃避打掃收納。

當下緊接著做,是維持家裡秩序最小的勞力成本。



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